6 ekor | ketam sederhana besar |
Kotak yang sederhana | santan kotak jenama ayam brand |
1 ulas | bawang putih |
1 batang | serai |
1 sudu kecil kfc | serbuk kunyit cap adabi |
2 sudu kecil | garam |
Sekeping | asam keping |
Masukkan ketam dalam periuk. Isikan air ke dalam periuk. Masukkan hanya paras ketam sahaja.. means jangan banyak.
Tumbuk satu ulas bawang putih dan ketuk serai.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan serbuk kunyit ke dalam rebusan ketam tadi beserta bawang putih dan serai yg telah diketuk tadi.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Selepas rebusan sudah agak mengelegak.. dalam masa 10minit gitu. Masukkan asam keping.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Akhir sekali, masukkan santan. Pastikan api sederhana. Masukkan garam. Jika mahu pedas bolehla masukkan cili padi yang ditumbuk. Kacau2 dalam masa 2minit sahaja. Rasa kuah dan kalau terkurang bolehla tambah apa yg patut. Siapppp.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment