Putu Mayam Bihun

- kesukaan anak2 - percubaan ke 2 tambah tepung & garam dlm resepi, thumbs up oleh tukang rasa - antara item jualan


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 25 piece(s)

Tips

-boleh ditambah pewarna masa merendam & perisa lepas ditos
-tahan sehingga 2hari,sejukkan sepenuhnya sebelum dimasuk dalam bekas-guna glove semasa penyediaan
-boleh di'frozen'.defrostkan sebelum dikukus semula
-boleh masukkan sehelai 2 daun pandan dalam air kukusan untuk bau pandan

Ingredients

1 bungkus bihun jenama sufi
1/8 cawan tepung jagung
Secukupnya gula merah
Secukupnya kelapa parut bergaram dikukus

Instructions

1

Panaskan air kukusan . Rendam bihun dengan air panas mendidih bersama sedikit garam dlm 5-8minit

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Toskan & letakkan 1sdt esen pandan jika suka

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Gaulkan dengan tepung jagung hingga rata

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Bentukkan bulat diatas steam cloth atau muslin cloth yang dah letak dlm pengukus.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Kukus dlm 8-10minit.sejukkan sblm diangkat supaya tak terlerai

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6
*perisa pandan,masukkan pandan esen/paste selepas ditos
**pewarna hijau dicampur masa merendam bihun

*perisa pandan,masukkan pandan esen/paste selepas ditos
**pewarna hijau dicampur masa merendam bihun

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

Waaaah.. baru cadang nak buat..

7 years ago • Reply

Klu dpt mkn yg ni mesti best..

7 years ago • Reply

favourite ni.. benda wajib beli kalau ke pasar mlm..

7 years ago • Reply
Ezza (author)

Cuba la Iza,As Insyaallah xnyesal ;) .... tp xpenah try pakai bihun jenama lain ye.nnt update ye kalau dah try :)

7 years ago • Reply

InsyaAllah.. tggu mood nk makan tu mari.. hihihi..

7 years ago • Reply

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media