2 1/2 cawan | tepung beras |
4 cawan | air |
1 biji | telur ayam |
1 biji | buah pala |
3 ulas | bawang putih |
8 biji | cili api |
1 sudu besar | jintan manis |
Satu genggam | kacang tanah |
Satu gengam | ikan bilis kopek |
6 helai | daun limau purut |
Semua bahan diatas kecuali daun limau purut dan jintan manis, dimasukkan ke dalam blender dan dikisar halus.
Keluarkan ke dalam besen dan campur daun limau purut dan jintan manis. Perap kira-kira 20 minit.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Panaskan minyak dalam non stick pan. Minyak harus banyak. Apabila minyak panas, ambil sesenduk adunan tepung tadi dan curahkan ke dalam kuali. Banyak mana harus dicurahkan terpulang kepada besar kualinya
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Taburkan kacang tanah mengikut kebesaran rempeyek tersebut. Dalam 6 7 biji pun okey. Taburkan juga ikan bilis.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Selepas Tepung tersebut tanggal daripada kuali. Terbalikkannya untuk biarkan kacang masak. Gunakan api yang sederhana.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Angkat dan Toskan
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment