Rempeyek Kacang Dan Ikan Bilis Rangup

Mahal sangat sekarang orang jual. kadang sampai RM30 sekilo.. Ha.. buatlah sendiri.. Puas hatii dapat makan banyak :)


Prep time 0 minute(s) Cook time 40 minute(s) Total time 40 minute(s) Yield 20 serving(s)

Tips

Tips buat rempeyek ni.. Pastikan kuali cukup panas. Ambik senduk dan curah tepung yang dibancuh di tepi dan biarkan dia mengalir ke dalam minyak. nanti dia akan tanggal sendiri.

Category

Ingredients

2 1/2 cawan tepung beras
4 cawan air
1 biji telur ayam
1 biji buah pala
3 ulas bawang putih
8 biji cili api
1 sudu besar jintan manis
Satu genggam kacang tanah
Satu gengam ikan bilis kopek
6 helai daun limau purut

Instructions

1

Semua bahan diatas kecuali daun limau purut dan jintan manis, dimasukkan ke dalam blender dan dikisar halus.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Keluarkan ke dalam besen dan campur daun limau purut dan jintan manis. Perap kira-kira 20 minit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Panaskan minyak dalam non stick pan. Minyak harus banyak. Apabila minyak panas, ambil sesenduk adunan tepung tadi dan curahkan ke dalam kuali. Banyak mana harus dicurahkan terpulang kepada besar kualinya

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Taburkan kacang tanah mengikut kebesaran rempeyek tersebut. Dalam 6 7 biji pun okey. Taburkan juga ikan bilis.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Selepas Tepung tersebut tanggal daripada kuali. Terbalikkannya untuk biarkan kacang masak. Gunakan api yang sederhana.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Angkat dan Toskan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media