Prep time 10 minute(s)
Cook time 10 minute(s)
Total time 20 minute(s)
Yield 1 serving(s)
Tips
1. Perap sotong dengan 1 1/2 inci kunyit hidup, 2 ulas bawang putih & secubit garam yang telah ditumbuk kasar.
Category
Ingredients
| 600 gram - hiris bulat | sotong |
| 1 biji - hiris | bawang besar |
| 2 ulas - hiris | bawang putih |
| 1 camca besar | cili kisar |
| 1 camca besar | sos tiram |
| 1/2 camca besar | tepung jagung |
| Secukup rasa | sos ikan |
| 1 pokok - hiris | daun bawang |
Instructions
- 1
-
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cili kisar & masak hingga cili garing.
- 2
-
Tambah sos tiram & kacau rata, masak hingga terbit minyak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Sementara itu, gaul tepung jagung bersama sotong yang diperap tadi. Masukkan ke dalam kuali & kacau. Masak hingga sotong berubah warna.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Tambah bawang besar, kacau & masak hingga bawang layu.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Perasakan sos ikan. Tabur hirisan daun bawang. Hidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment