200 gm | kacau hijau - rendam dalam 2 jam |
1/2 inci | halia - hiris |
1 keping | gula anau atau gula melaka |
1 cawan | gula pasir (kurangkan jika perlu) |
3 helai | daun pandan |
Secubit | garam |
1 kotak | santan kara |
Secukupnya | air ( utk merebus kacang) |
Rebus kacang bersama air anggaran 1 jug hingga kacang kembang dan lembut
Kemudian masukkan gula anau dan gula pasir
Masukkan halia yg dihiris tadi
Kacau sehingga gula larut
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bila gula dah larut, masukkan daun pandan dan juga santan
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan pula sedikit garam
Kacau hingga kuah menggelegak
Siap
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tunggu sehingga bubur kacang sejuk, barulah dijadikan ais krim
Sejuk bekukan lebih kurang 3 jam
Sedia dinikmati aiskrim kacang hijau..
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment