Prep time 15 minute(s)
Cook time 20 minute(s)
Total time 35 minute(s)
Yield 3 serving(s)
Tips
Gunakan air perahan lemon rasa yang sangat segar.
Category
Ingredients
| Bahan Utama | |
| 1 ekor | ikan siakap saiz sederhana |
| Bahan-Bahan Untuk Kuah | |
| 1/2 biji | lemon (diperah airnya) |
| 1 batang | serai (dihiris) |
| 1 biji | bawang besar (dihiris) |
| 3 biji | bawang putih (dihiris) |
| 1 inci | halia (dihiris) |
| 4 batang | cili padi (dihiris) |
| 1 sudu kecil | garam |
| 1/2 sudu kecil | kiub ikan bilis |
| Jika perlu | air |
| Untuk Hiasan | |
| 1 batang | daun bawang |
| 1/2 biji | lemon (dihiris bulat) |
Instructions
Cara-cara untuk memasak
- 1
-
Pastikan air didalam periuk pengukus dididihkan terlebih dahulu.
- 2
-
Letakkan ikan diatas pinggan, kemudian bahan-bahan hirisan seperti bawang besar, bawang putih,serai,halia,cili padi,air lemon,garam dan kiub.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Boleh juga tambahkn air,jika mahu kuah lebih. kemudian. masukkan pinggan tesebut didalam periuk kukus. kukus selama 20 minit.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Setelah ikan masak, bolehlah dihias dengan daun bawang dan hirisan lemon.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment