Kek Lumut Istimewa

Kek femes dari sarawak


Prep time 10 minute(s) Cook time 127 minute(s) Total time 127 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

1. Boleh juga menggunakan butter jenama lain spt SCS/president atau buttercup/butterlite
2. Boleh dibakar/kukus
3. Kek dibakar depan, kek dikukus belakang didalam gambar

Ingredients

1 1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan horlick
1/2 cawan nestum kisar
5 biji telur gred a
250g butter salted anchor
1/2 cawan kaya
1/4 cawan susu pekat manis
3/4 cawan kurangkan sikit gula castor
1 sdt esen vanila
2 sdb pewarna hijau epal star brand

Instructions

1

Panaskan kukusan, lenser tin berukuran (8 x 8 x 3) inci dengan mentega, alas dasarnya dengan kertas minyak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Ayak tepung kedalam bekas pengadun. Satukan tepung, horlicks dan nestum, gaul rata. Ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Pukul gula dan butter hingga gebu , masukkan esen vanila dan telur sebiji demi sebiji. pukul hingga sebati

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan kaya, susu manis dan kacau rata. Masukkan tepung sikit demi sedikit sambil dikacau perlahan hingga sebati

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Akhir sekali masukkan pewarna hijau.jika sukatan diatas tidak mencukupi warna yang anda kehendaki bolehlah ditambah

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Kacau rata dan tuang kedalam loyang yang telah digris dan dilapik tadi
Tutup permukaan loyang dengan aluminium foil dengan kemas

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Pastikan foil membukit dari tinggi loyang megelakkan permukaan kek terkena foil

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

Kukus api sederhana 2 1/2 jam ...biar sejuk sebelum dikeluarkan dari loyang

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

9

Pastikan sentiasa check paras air didalam periuk kukus

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Total 1 Recook(s)

see all

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media