Tips
Category
Ingredients
| Sarang Telur | |
| Dipukul ringan | 2 biji telur kuning |
| 1 senduk | margerin |
| 1 cawan | minyak masak |
| Udang | |
| Dibuang kepala | 12 ekor udang harimau |
| 3 ulas dicincang | bawang putih |
| 7 tangkai dihiris/diketuk | cili padi |
| 4 tangkai dicuci | daun kari |
| 1/4 cawan | susu cair |
| Untuk menumis | margerin |
| Secukup rasa | garam |
| Sedikit | lada sulah |
Instructions
- 1
-
Langkah pertama untuk membuat sarang telur ialah cairkan margerin dan minyak hingga sebati. Pastikan minyak betul2 pan as.
- 2
-
Pusingkan minyak dengan senduk secara bulatan sehala dengan pantas. Kemudian tuangkan kuning pada jarak yang tinggi supaya sarang menjadi halus.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Buat pusingan hingga warna sarang bertukar perang keemasan dan toskan menggunakan penapis besi. Ketepikan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Goreng udang yang telah digaul bersama garam dan sedikit lada sulah. Tidak perlu goreng terlalu lama.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Ambil kuali yang lain, ambil sedikit marjerin dan tumiskan bawang putih, cili padi dan daun kari hingga naik bau.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Kemudian tuang susu cair dan biarkan sebentar. Masukkan sedikit garam.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Akhir sekali masukkan udang goreng dan sarang telur.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 8
-
Sedia untuk dihidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment