Sotong Masak Kunyit

Senang jer hee.. ;)


Prep time 10 minute(s) Cook time 7 minute(s) Total time 17 minute(s) Yield 4 person(s)

Tips

Hanya perlu letak sedikit sahaja air perahan asam jawa. Sekiranya masam boleh letakkan gula pasir. Jika ingin pedas boleh masukkan cili padi.

Ingredients

3 ekor dipotong bulat sotong
1 labu dipotong bulat bawang besar
3 biji dipotong kentang
1 sudu besar perahan asam jawa
1/4 cawan air
1 sudu besar serbuk kunyit
Secukup rasa garam
Untuk menggoreng minyak masak

Instructions

1

Gorengkan kentang dan ketepikan. Gaulkan sotong bersama serbuk kunyit dan garam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tumiskan bawang besar sehingga naik bau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan sotong, goreng hingga separuh masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Curahkan sedikit air dan air perahan asam jawa.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Bila sudah mendidih masukkan kentang goreng dan gaul sehingga sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Siap untuk dihidang bersama nasi panas.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media