Kari Bebola Ayam

Sedap makan dengan roti atau nasi.


Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Bebola ayam itu ikut citasa sendiri.kalau tak nak letak cili padi pun x apa.letak jintan putih pun boleh.

Ingredients

4 ketul isi ayam (bahagian dada) *
1 ulas bawang putih *
1/2 labu bawang besar *
2 batang cili padi *
Secukup rasa. garam *
1 sudu besar serbuk ketumbar
Secukupnya air
1/3 cawan susu cair
Secukup rasa. garam
1/2 sudu besar bawang putih mesin
1 sudu besar bawang merah mesin
1/2 sudu kecil halia mesin
1 1/2 sudu besar (ikut kepedasan yang anda mahu) cili mesin (cili kering)
1/2 labu bawang merah hiris

Instructions

1

Kisar semua bahan yang bertanda * sehingga sebati dan ayam itu hancur.Kemudian gentelkan isi ayam tadi ke bentuk bulat dan gorengkan sampai kemerahan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Dalam kuali,panaskan minyak,dan tumis bawang merah sehingga kemerahan,masukkan cili mesin,halia mesin,bawang putih dan bawang merah mesin.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Kacau sehingga naik minyak,masukkan serbuk ketumbar dan sedikit air. Sebatikan dan tunggu sampai naik minyak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan susu cair,garam dan bebola ayam yang dibuat tadi. Sebatikan dan biarkan ia sehingga mendidih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Tutup api dan sedia dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media