400 gram | daging |
10 biji | cili hijau dan merah |
1 sudu teh | garam |
1 sudu makan | kunyit |
1/2 inci | halia |
3 ulas | bawang putih |
2 biji | bawang merah besar |
1 sudu makan | jintan putih |
1 sudu makan | jintan manis |
2 biji | tomato |
1 inci | belacan |
400 ml | air bersih |
Potong daging menjadi ketulan kecil atau hirisan nipis.basuhkan nya sehingga bersih.
Sapukan sedikit kunyit dan rebuskan daging bersama bawang putih yang di ketuk.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan kesemua cili,sedikit kunyit,halia,bawang putih,jintan putih,jintan manis,1/2 bawang merah dan garam.tumbuk atau kisar sehingga halus.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Potong tomato dan hiris nipis bawang merah selebihnya.Apabila daging sudah masak ,masukkan tomata dan bawang yang dipotong ke dalam daging.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan bahan yang di kisar ke dalam daging apabila bawang merah dan tomato telah hancur.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masakkan nya sehingga naik minyak.sedia untuk di hidang
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment