Ayam Tomato Bunga Kantan

Resepi sendiri. Rasa manis, masam & wangi bunga kantan tu yang boleh buat licin pinggan. Kuah dah nampak ala-ala percik.


Prep time 10 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Pastikan reneh dengan api perlahan utk pastikan ayam masak luar & dalam.

Ingredients

6 ketul ayam
1 biji bawang besar (kisar)
3 ulas bawang putih (kisar)
1 biji bawang holland (potong bulat)
2 biji cili besar (kisar)
1 biji tomato (kisar)
1 inci belacan (kisar)
1 inci halia (kisar)
3 sb santan
1 kuntum bunga kantan
Secukup rasa garam gula

Instructions

1

Tumiskan hirisan bawang putih hingga naik bau. Masukkan bahan kisar. Kacau sampai menggelegak kecil.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan ayam. Kacau rata. Biarkan sampai kuah menjadi sedikit kering.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan santan & bawang holland. Kacau sebati. Biar sampai santan masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Hiris bunga kantan halus & tabur atas masakan. Gaul sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Perasa dengan garam gula sesedap rasa. Tutup api. Siap untuk dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media