Sup Tempe Dan Soo Hoon
Resepi lauk ni adalah dari nenek saya. Lauk yang sangat senang dan sungguh berkhasiat.
Tips
Category
Ingredients
| 1 paket (dlm plastik) *kalau yang bungkus daun sila guna 4 keping | tempe |
| 1/5 cawan (direndam) | soo hoon (mee halus untuk masak lauk) |
| 1/2 biji | bawang besar |
| 3 biji | bawang putih |
| 1 sudu besar | ikan bilis |
| 1/2 kiub | kiub ayam |
| 2 cawan (ikut suka) | air masak |
| 1 batang (untuk hiasan) | lada merah |
| 4 sudu | minyak masak |
| 2 sudu kecil | garam |
Instructions
- 1
-
Sediakan bahan-bahan,
Tempe dipotong dadu, bawang besar,bawang putih dan ikan bilis dikisar halus, soo hoon rendam dengan air,dan cili merah dihiris
- 2
-
Tumis bahan yang dikisar, hingga bau naik dan bahan tersebut bertukar warna kekuningan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Kemudian masukkan air,biarkan hingga mendidih.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Selepas mendidih masukkan tempe,biarkan dlm 5 minit, kemudian masukkan soo hoon tadi, masukkan kiub dan garam secukup rasa.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Kalau rasa kurang air, boleh tambah lagi air, dan tunggu hingga mendidih lagi sekali.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Setelah hampir mendidih, terus masukkan cili merah tadi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Siap dan boleh hidangkan dengan nasi,sambal belacan dan ikan kering.;-)
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment