Singgang Ikan Tongkol

sesuai dengan orang yang hilang selera makan. Diambil dari buku resepi Chef Hanilieza


Prep time 20 minute(s) Cook time 30 minute(s) Total time 50 minute(s) Yield 4 person(s)

Tips

1. Sedap dimakan dengan nasi putih. dihirup pula kuahnya.

2. Makan dengan lauk telur masin pun sudah cukup

Ingredients

1 ekor ikan tongkol
3 ulas bawang putih - di mayang
1 inci lengkuas - hiris nipis
1 inci kunyit hidup
5 keping asam gelugur
4 cawan air
Secukup rasa garam
7 biji cili padi - belah sedikit
1 kiub pati ikan bilis
6 batang sayur bendi

Instructions

1

Ikan di potong nipis dan bersihkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan semua bahan yang di potong tadi berserta air dan isi ikan di dalam periuk.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masak hingga mendidih menggunakan api sederhana dan masukkan juga garam serta kiub ikan bilis.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan pula sayur bendi. Renihkan hingga masak dan rasanya sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Bila sudah masak matikan api dapur dan sedia untuk di hidangkan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media