500 gram | kacang tanah (telah dibakar dalam oven untuk 45 minit) |
6 ulas | bawang merah |
6 ulas | bawang putih |
2 batang | serai |
1 inci | lengkuas |
20 batang | cili kering |
1 sudu teh | serbuk kunyit |
1.5 liter | air rebusan |
3 sudu besar | gula nira (dijual dalam peket) |
Secukupnya | serbuk perasa maggi secukup rasa |
Kisar kacang tanah yang telah dibakar dalam oven.
Rebuskan kacang tanah tadi dalam air rebusan yang telah mendidih.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kisar bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, cili kering, kunyit,serai dan lengkuas hingga halus.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan bahan kisar tadi ke dalam air rebusan kacang. Biarkan mendidih dan kacang kembang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan gula nira dan serbuk perasa.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Biarkan sehingga kuah pekat. Angkat.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment