300 gram | daging |
2 biji | bawang besar (hiris bulat) |
2 ulas | bawang putih (ditumbuk kasar) |
Secukupnya | kicap |
2 inchi | halia (ditumbuk kasar) |
3 biji | cabai melaka (diketuk) |
Daging dibersihkan dan rebus selama 10 minit . Angkat dan hiris nipis-nipis . Ketepikan .
Panaskan minyak di dalam kuali dan tumiskan bawang putih dan halia sehingga naik bau dan kekuningan .
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Seterusnya , masukkan hirisan daging dan cabai melaka . Gaulkan seketika dan masukkan kicap secukupnya .
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Setelah kicap hampir pekat , masukkan bawang besar dan kacau sehingga sebati .
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Hidangkan bersama-sama nasi putih . Selamat mencuba !
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment