Tips
2. Goreng donut dengan menggunakan minyak yang banyak / deep fried.
3. Terbalikkan donut semasa menggoreng supaya donut masak sepenuhnya.
Ingredients
| 500 gram | tepung gandum |
| 11 gram / 1 paket kecil | yis kering |
| 50 gram | marjerin |
| 20 gram | lemak sayur / shortening |
| 20 gram | susu pekat manis |
| 1 biji | telur |
| 100 ml | air |
| 2 cubit | garam |
| Secukupnya | minyak untuk menggoreng |
| Secukupnya | gula ising |
Instructions
- 1
-
Dengan menggunakan tangan, satukan tepung, garam, marjerin & lemak sayur dalam bekas besar. Ramas hingga menjadi crumble.
- 2
-
Masukkan telur & gaul sebati. Kemudian tuangkan campuran susu pekat & 100 ml air. Uli hingga menjadi doh.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Tuang yis dalam cawan kecil & tambah 1 sudu besar air. Kacau sekejap & biarkan selama 2 minit, kemudian tuang ke dalam doh sedikit demi sedikit.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Uli doh hingga sebati dan lembut. Jika doh lembik, tambah tepung. Jika doh keras tambahkan air.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Rehatkan doh hingga doh naik 2x ganda. Kemudian uli doh sekali lagi & bolehlah dicanai dan tekap menggunakan doughnut mould.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Rehatkan doh sekali lagi hingga naik 2x ganda kemudian bolehlah digoreng hingga berwarna kuning keemasan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Tabur gula ising di atas donut dan bolehlah dihidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment