Bubur Butir Nangka - Style Thailand
Resepi untuk doh saya adalah resepi dari hanieliza's cooking.Resepi santan adalah resepi saya sendiri.
Tips
Ingredients
| Bahan Doh | |
| 2 cawan | tepung pulut |
| 1 cawan | air |
| Beberapa titis | pewarna - merah, kuning, hijau |
| Secubit. | garam |
| Bahan Santan | |
| 1 helai | daun pandan |
| Secukup rasa | garam |
| 3 cawan | santan |
| Secukup rasa | gula |
| 3 sudu besar (anggaran : tidak terlalu cair) | tepung jagung |
| Secukupnya untuk membancuh tepung jagung tadi. | air |
Instructions
- 1
-
Ambil tepung pulut dan diuli dengan air dan garam.Apabila dah menjadi doh, bahagikan doh kepada beberapa bahagian.
- 2
-
Setiap bahagian letakkan pewarna yg berlainan.Buatkan saperti doh onde-onde.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Sediakan periuk berisi air kemudiaan masakkan sehingga mendidih.Masukkan bebola kecil dalam periuk berisi air panas & biarkan ia timbul.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Bila sudah timbul, angkat dan masukkan dalam mangkuk yg berisi air [supaya bebola tidak melekat sesama sendiri].
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Untuk kuah santan,masukkan santan,daun pandan,gula & garam ke dalam periuk.Kacau sebati. Apabila sudah mendidih,masukkan bancuhan tepung jagung tadi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Kacau sebati.Kuah santan itu tidak terlalu cair dan hampir pekat.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Masukkan doh yang berwarna warni tadi ke dalam santan tadi (toskan air tadi). Sedia dihidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment