Apam Beras

Resepi asal dari Ida Shahida.


Prep time 127 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 127 minute(s) Yield 40 piece(s)

Tips

Pastikan adunan diperap selama 3 jam kalau tidak ia tidak akan menjadi.

Ingredients

2 cawan nasi
2 1/2 cawan air
2 sudu kecil yis mauripan
2 cawan tepung beras
2 cawan tepung gandum
1 3/4 cawan gula
Secukupnya pewarna yang anda suka
Untuk dihidangkan bersama sedikit garam & kelapa parut

Instructions

1

Blend nasi dengan air sehingga hancur. (masukkan air sedikit demi sedikit. Blend sampai halus).

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Setelah hancur,campurkan gula ke dalamnya dan blend sehingga sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Dalam bekas lain,satukan tepung gandum, tepung beras dan yis.Selepas itu masukkan bahan cecair tadi ke dalam bekas tepung.Kacau sehingga sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Perap selama 3 jam.Panaskan pengukus dan penutup tudung dengan kain.Bahagikan adunan kepada beberapa warna.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Sapukan sedikit minyak pada acuan kecil. Masukkan acuan kecil ke dalam pengukus dan kukus selama 15 minit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6
Hidangkan bersama kelapa parut yang telah digaul dengan sedikit garam atau dimakan begitu sahaja.

Hidangkan bersama kelapa parut yang telah digaul dengan sedikit garam atau dimakan begitu sahaja.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media