Prep time 10 minute(s)
Cook time 5 minute(s)
Total time 15 minute(s)
Yield 1 serving(s)
Tips
1. Ikan jangan terlalu lama dimasak nanti hilang kemanisan ikan tersebut.
2. Kalau nak letak dalam pengukus pun boleh tapi lebih sedap kalau dimasak dalam kuali.
2. Kalau nak letak dalam pengukus pun boleh tapi lebih sedap kalau dimasak dalam kuali.
Category
Ingredients
| 1 ekor | ikan (sya guna ikan kembung) |
| 3 ulas | bawang putih - diketuk & dicincang |
| 1 biji | bawang besar/holand |
| 1 inci | halia - di mayang halus |
| 2 batang | serai - diketuk |
| 1 sudu makan | sos tiram (tak letak pun takper) |
| 2 biji | cili padi - diketuk |
| Garam + Perasa | |
| Untuk hiasan | tomato |
Instructions
- 1
-
Bersihkan ikan. Kelar dan lumurkan ikan dengan sos tiram.
- 2
-
Masukkan semua bahan2 termasuk ikan ke dlm kuali beserta air.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Air terpulang pd masing2, kalau nak kuah lebih,letak air lebih.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Jangan lupa tutup kuali.Bila mendidih blhlah letak perasa dan garam. Apabila ikan dah masak, bolehlah ditutup api.Siap..
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment