5 ekor | ikan kembung/sardin |
4 senduk | lada giling |
3 biji | bawang merah |
2 keping | asam keping |
1/2 paket | mee laksa |
Rebus mee laksa sampai kembang
Sementara itu rebus juga ikan yg telah dibersihkan hingga empuk
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Toskan ikan dan asingkan isi dan tulang. Kisar idi ikan dahulu dan letak ketepi
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kemudian kisar pula tulang ikan ( jika suka) dan tapis untuk ambil air tulang tadi
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Dalam periuk, tumis bawang dan lada giling hingga naik bau
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Letak isi ikan dan air tulang serta asam keping
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Slowkan api dan biar ianya masak. Sementara hiasan pula ikut selera masing samada nak letak telur rebus, timun atau nenas
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment