2 ketul | dada ayam-dipotong kecil |
2 biji | bawang merah-dihiris nipis |
1 ulas | bawang putih-dihiris nipis |
4 batang | cili padi-dipotong kecil |
2 sudu besar | sos tiram |
Sedikit | kicap manis |
Sedikit | air |
Isi ayam yang sudah dipotong, diperap bersama kicap dan 1 sudu besar sos tiram. Kacau sebati dan iarkan 15 minit.
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga garing.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan ayam perapan tadi bersama cili potong dan lebihan sos tiram.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tutup periuk dan biarkan ayam masak dan keluarkan air. Setelah isi ayam hampir masak, bukak tudung periuk.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kacau dan biarkan sebentar. Jika suka boleh tambahkan sedikit air dan biarkan sehingga kuah pekat. Siap untuk dihidang
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment