Sup Ikan Merah

Makanan tengahari dan sesuai untuk diet.


Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 2 person(s)

Tips

Nak lebih pedas tambahkan cili api.

Ingredients

2 keping ikan merah
2 biji bawang merah(dihiris)
2 ulas bawang putih(dihiris)
1 inci halia(dihiris)
1 biji ubi kentang
1 batang kulit kayu manis
1 kuntum bunga lawang
1 biji buah pelaga
Sedikit lada hitam
3 cawan air
3 sdb minyak masak
Sedikit daun sup dan bawang
Secukup rasa garam

Instructions

1

Ikan merah dikerat dua dan dibersihkan terlebih dahulu dengan air asam limau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Panaskan minyak kemudian tumis bawang merah, bawang putih,halia hingga layu.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Kemudian tumis pula kulit kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga sektika dan masukkan air.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Bila air menggelegak, masukkan ubi kentang, biar kan sedikit empuk.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masukkan ikan, renihkan sektika dan perasakan dengan garam dan taburkan lada hitam yang ditumbuk

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Sedia untuk dihidang dan taburkan daun sup dan daun bawang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media