Ikan Panggang Air Asam

Blajar dari satu blog ni..ubah2 sikit ikut tekak kita.. Siap!


Prep time 5 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 4 person(s)

Tips

Perap jap ikan sebelum bakar.

Ingredients

Untuk Ikan
4 ekor ikan kerisi
1/2 sudu kecil garam
1 sudu kecil ciliboh
1 sudu kecil serbuk kunyit
Untuk Air Asam
1/2 genggam asam jawa
1 cawan air
Secukupnya gula,garam
Secubit belacan (bakar)
1 ulas bwg merah (cincang)
3 biji cili padi (hiris)
1/2 biji tomato (potong kiub)

Instructions

Ikan
1

Gaul ciliboh, serbuk kunyit, garam. Lumurkan pada ikan. panggang sehinggan masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Air Asam
1

Ramas asam jawa bersama air (ambil jus sahaja). Masukkan semua bahan2 yang lain. Kacau hingga sebati. Hidang!

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media