Spicy Korean Chicken

First try. Resepi inspired dari Maangchi. Ayam yang ranggup dan juicy, sedikit pedas dan manis begitu addictive


Prep time 30 minute(s) Cook time 25 minute(s) Total time 55 minute(s) Yield 2 person(s)

Tips

oleh sebab ini percubaan pertama saya, saya cuma menggunakan bahan sedikit. Anda boleh menggadakan jumlah drummet mengikut kesukaan

Ingredients

6 ketul ayam drummet
1 sudu kecil halia cincang
Sedikit garam
Sedikit serbuk lada hitam
Secukupnya tepung jagung
Bahan Sos
1-2 sudu besar hot pepper paste
1 sudu besar sos cili/ tomato
2 ulas bawang putih cincang
Sedikit minyak
Secukup rasa gula

Instructions

Cara membuat ayam goreng
1

Dalam mangkuk, satukan ayam, halia, garam , serbuk lada hitam dan sedikit tepung jagung.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Perap untuk 10-15 minit. selepas itu salutkan setiap ayam dengan tepung jagung.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3
Gorengkan dalam minyak yang panas sehingga masak dan ketepikan.

Gorengkan dalam minyak yang panas sehingga masak dan ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Cara penyediaan sos
1

Panaskan sedikit minyak dan tumiskan bawang putih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan hot pepper paste, sos cili ke dalam kuali. Perasakan dengan sedikit garam jika suka dan tambahkan sedikit gula.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masak hingga sos pekat dan berkilat.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Penyediaan ayam pedas
1

Masukkan ayam goring tadi ke dalam kuali sos. Kacau rata sehingga sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Angkat dan sedia dihidang

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media