500 g | paru lembu |
200 g | limpa lembu |
2 sudu kecil | serbuk kunyit |
1 sudu kecil | garam |
Secukupnya | air |
1/2 cawan | cili giling |
2 labu | bawang besar |
4 ulas | bawang putih |
1 sudu kecil | kicap manis |
Secukup rasa | garam |
2-3 keping | asam keping |
Rebus dahulu paru dan limpa. Kemudian hiriskan nipis Dan perapkan dengan garam dan sedikit serbuk kunyit. Kemudian goreng sehingga garing
Panaskan minyak dan tumis cili giling sehingga garing dan wangi. Masukkan bawang putih dicincang halus dan bawang merah dan goreng sehingga wangi.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan asam keping dan sedikit kicap manis dan perasakan dengan garam secukup rasa.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan paru dan limpa yang sudah digoreng dan gaulkan dengan sambal cili sehingga mesra.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment