1 ikat | pucuk ubi - hiris kasar |
3 helai | daun kunyit - dikisar |
20 tangkai | cili api - dikisar |
1 1/2 inch | kunyit hidup - dikisar |
1 genggam | ikan bilis - dikisar |
6 tbsp | tempoyak |
1 1/2 cawan | santan pekat |
1 cawan | air |
3 papan | petai |
1 keping | asam keping |
Secukupnya | garam |
Rebus sekejap pucuk ubi yang dah di hiris kasar tadi. Toskan.
Masukkan semua bahan kisar tadi ke dalam periuk.
Masukkan santan, tempoyak, asam keping, petai, pucuk ubi, dan gaul atas api sederhana.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masak hingga mendidih dan masukkan garam. Masak ikut kepekatan yang dikehendaki.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment