4 cawan | tepung gandum |
2 sudu besar | minyak |
1 sudu kecil | pembaik roti |
10 gram | yis segera |
4 sidu besar | gula pasir |
1 sudu besar | mentega |
2 sudu besar | serbuk kayu manis |
200 ml | air suam |
500 ml (1 1/2 sudu kecil) | larutan bikarbonat soda |
Masukkan yis ke dalam air suam, tambah gula, biar berbuih.
Satukan tepung, minyak, pembaik roti dan yis yang dah berbuih tadi.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Uli hingga tak melekat. Lumur sedikit minyak pada doh. Rehatkan doh selama 45 minit.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Larutkam 1 1/2 sudu kecil bikarbonat soda ke dalam air.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tumbuk dan uli doh. Buat bulat besar. Penyekkan sedikit. Dan potong kepada 6 bahagian. Gentel doh sepanjang boleh.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Buat bentuk u, pintal 2 kali dan lipat ke dalam. Biar seketika. Rendam pretzel tadi dalam larutan soda bikarbonat selama 5 saat.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Letak atas tray. Pastikan oven dipanaskan pada suhu 175 darjah selama 15 minit.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Buat hingga habis. Bakar pretzel selama 15 minit.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Setelah siap. Sapu permukaan pretzel dengan mentega, tabur gula pasir yang telah digaul dengan serbuk kayu manis ke atas pretzel. Siap. Memang lembut!
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment