10 ketul | ayam |
Sedikit | serbuk kunyit |
2 senduk | minyak |
1 biji setengah | bawang besar |
2 ulas | bawang putih |
Sedikit | kulit kayu manis, rempah sekawan |
1 sudu besar | cili sos |
Agak-agak | kicap pekat |
1 sudu besar | sos tiram |
1 sudu besar | cili kisar |
Salut ayam dgn serbuk kunyit Dan garam sedikit. Kemudian goreng sekejap Dan angkat.
Tumis bawang, kulit kayu manis Dan rempah sekawan sampai naik bau. Kemudian masukkan cili kisar. Tumis sampai pecah minyak.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kemudian masukkan sos tiram,sos cili Dan kicap. Masak sehingga mendidih.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kemudian masukkan ayam yg telah digoreng tadi. Gaul sehingga rata.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Akhir skali masukkan kicap. Sehingga ayam bersalut dengan kicap. Kalau suka kuah lebih, tuang banyak kicap.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment