1/2 biji (hiris) | bawang besar |
3 ulas (diketuk) | bawang putih |
1 kat (potong dan asing batang dgn daun) | sayur kailan |
2 ketul | ikan tenggiri masin |
2 batang (potong serong) | cili api |
2 sudu besar | sos ikan |
2 sudu besar | sos tiram |
Goreng ikan tenggiri masin dengan sedikit minyak, kemudian buang tulang dan hancurkan isi dalam kuali
Masukkan bawang besar & bawang putih dalam kuali tadi. Kacau hingga layu
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kemudian masukkan batang kailan serta sos ikan dan sos tiram
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tumis sehingga daun sedikit lembu, masukkan sedikit air dan serasikan kuahnya dengan garam serta gula
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Akhir sekali masukkan daun sayur bersama cili, biarkan sedikit layu kemudian barulah siap dihidang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment