Prep time 5 minute(s)
Cook time 10 minute(s)
Total time 15 minute(s)
Yield 1 serving(s)
Tips
Selain jus limau kasturi, boleh juga guna sedikit jus lemon untuk hidangan ini.
Category
Ingredients
| 2 ekor | ikan pekasam |
| 2 biji | bawang besar |
| 5 ulas | bawang putih |
| 7 biji | cili api |
| 3 sudu besar | kicap manis |
| 2 sudu besar | jus limau kasturi |
| Secukupnya | minyak masak |
Instructions
- 1
-
Bawang besar dihiris bulat, bawang putih ditumbuk kasar dan cili api dipotong serong.
- 2
-
Panaskan minyak. Goreng ikan pekasam hingga garing dan masak. Angkat dari kuali. Ketepikan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Tumis bawang besar, diikuti dengan bawang putih dan cili api. Kemudian, masukkan kicap manis dan jus limau kasturi. Kacau hingga semuanya sekata.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Tuangkan tumisan ke atas ikan pekasam. Sedia untuk dihidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment