Ayam Masak Lemak Cili Api
Terasa nak sangat makan masakan ni masa waktu lapar. Nasib baik semua bahan lengkap ada kat rumah. :)
Tips
Category
Ingredients
| 4ketul | ayam |
| 1 inci | kunyit hidup |
| 1 biji | bawang besar |
| 3 ulas | bawang putih |
| 8 tangkai | cili api / cili padi |
Instructions
- 1
-
Kisarkan bahan-bahan seperti bawang besar, bawang putih, cili padi, kunyit, ikan bilis hingga lumat.
- 2
-
Masukkan bahan2 yang dikisar kedalam periuk dan masak hingga mendidih dan naik bau
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Setelah bahan2 kisar tadi mendidih, masukkan ayam, gula dan garam. Biarkan sehingga ayam empuk.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Akhir sekali, masukkan santan pekat dan kacau hingga naik bau. Pastikan api kecil supaya santan tidak pecah.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Siap untuk dihidang!
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment