Mee Segera Pataya Kuah Lakna
Resepi ini sangat mudah. Hanya mnggunakan bahan-bahan yang terdapat di dalam dapur anda.
Tips
2. Jika ingin meletakkan isi ayam dan udang pun boleh.
3. Tepung jagung hendaklah dikacau dengan sedikit air sebelum dimasukkan ke dalam kuah bagi mengelakkan ia berketul.
4. Fungsi tepung jagung diletakkan bagi memekatkan kuah.
6. Tips bagi menjadikan kuah anda nampak licin: semasa menuang tepung jagung ke dalam kuah, anda hendaklah mengacau kuah tersebut.
Category
Ingredients
| 1 bungkus | mee segera |
| 1 labu | bawang putih |
| 2 biji | bawang merah |
| 2 biji | cili siam |
| Satu gengam | kubis |
| 1 biji | telur |
| 1 sudu | cukup rasa |
| Separuh | kiub pati ayam |
| Secukupnya | minyak |
| 2 sudu | tepung jagung |
Instructions
- 1
-
Rebus mee segera dalam air panas. Setelah lembut angkat dan toskan.
- 2
-
Cincang bawang putih. Tumis dengan minyak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Kemudian masukkan mee segera dan goreng sehingga kekuningan. Taburkan sedikit garam.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Tumis bawang putih yang dicincang, bawang merah yang dihiris dan cili sehingga garing.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 2
-
Masukkan air. Apabila sudah mendidih masukkan kiub pati ayam.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan kubis. Setelah agak layu masukkan tepung jagung yang telah dibancuh dengan air. Kacau sehingga kuah menjadi likat.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Telur digoreng dadar. Telur hendaklah diletakkan garam dan secukup rasa. Jangan balikkan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 2
-
Setelah bahagian tengah telur agak kering, masukkan mee segera dan bungkus
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Mee segara yang telah dibungkus diletakkan di dalam pinggan. Curah kuah lakna diatasnya.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment