Lemon Chicken Chinese Style
All time favorite. Resepi dari indonesian chef dan ianya sangat sedap.
Prep time 20 minute(s)
Cook time 15 minute(s)
Total time 35 minute(s)
Yield 3 person(s)
Tips
Sos lebihkan sedikit manis untuk mendapat rasa yang sedap.
Sos lemon harus di tuang di atas ayam untuk mengelak ianya terlalu kembang kerana tepung jagung akan meresap sos.
Sos lemon harus di tuang di atas ayam untuk mengelak ianya terlalu kembang kerana tepung jagung akan meresap sos.
Category
Ingredients
| 250 g | isi dada ayam |
| 1/2 sudu teh | minyak bijan |
| 1/3 sudu teh | lada sulah |
| 1/2 sudu teh | garam halus |
| 1/3 sudu teh | gula pasir |
| 100 g | tepung jagung |
| 2 cawan | minyak untuk menggoreng |
| Sos Lemon | |
| 400 ml | air masak |
| 1 sudu makan | sos plum |
| 4 keping | hirisan lemon |
| 2 sudu makan | madu |
| 1/3 sudu teh | garam halus |
| 1 sudu makan | gula pasir |
| 2 sudu teh | tepung jagung(untuk memekat) |
| 2 sudu makan | air sejuk(untuk bancuhan) |
| 1 sudu teh | parutan kulit lemon |
| 1 1/2 sudu teh | pati sunquick(mandarin) |
Instructions
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
You must login/register to comment