Mushroom Soup

Sesuai dimakan dengan garlic bread.


Prep time 10 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 4 person(s)

Tips

Stok ayam bole pakai kiub atau stok yang dibuat sendiri.

Ingredients

1/2 biji bawang holland
2 ulas bawang putih (diracik halus)
500 ml susu segar
3 biji cendawan swiss brown
1 ketul stok ayam
1 sudu mentega
1 cawan air
1 sudu (bancuh dengan air) tepung gandum
1 sudu parsley kering

Instructions

1

Hiris bawang holland dan bawang putih. 2 biji Hiris cendawan butang dihiris kasar.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Dalam periuk, masukkan mentega dan tumis bawang holland dan bawang putih sehingga naik bau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Kemudian masukkan cendawan butang sentiasa kacau jangan bagi hangus

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Bancuh tepung gandun dengan 1/2 cawan air masukkan sekali dalam periuk dan masukkan stok ayam - kacau lagi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Tutup api dan sejukkan bahan tumisan kemudian kisar (dalam blender) semua bahan tumis tersebut.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Dalam periuk yang sama masukkan bahan yang dikisar tadi masak dengan api yang perlahan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Masukkan susu, 1 biji cendawan yang dipotong kecil serta serbuk lada hitam - kacau lagi sehingga betul-betul masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

Sentiasa kacau untuk tidak bagi melekat dan membuih - tambah sedikit air.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

9

Tutup api dan hidangkan dengan daun parsley / parsley kering.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media