Ikan Bilis Cili Bersama Kentang
Resepi ini mudah disediakan dan sedap. Amat sesuai untuk mereka yang bujang dan kekurangan barangan untuk memasak. :)
Prep time 0 minute(s)
Cook time 5 minute(s)
Total time 5 minute(s)
Yield 2 serving(s)
Tips
1. Jangan letak terlalu banyak garam kerana ikan bilis itu sendiri sudah masin.
Category
Ingredients
| Segenggam | ikan bilis |
| Sebiji | kentang |
| Sebiji | bawang merah kecil |
| Seulas | bawang putih |
| 3-4 biji (nak pedas, boleh letak lebih) | cili padi |
| Secukupnya untuk menggoreng | minyak |
| Secukup rasa | garam |
Instructions
- 1
-
Basuh ikan bilis dan Toskan. Kemudian goreng sehingga garing. Letakkan di tepi.
- 2
-
Kupas kulit kentang dan hiris nipis (untuk mendapatkan rasa yang crispy). Selepas itu, basuh bersih. Goreng kentang yang dihiris nipis tadi sehingga keperangan. Letakkan di tepi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Hiris bawang merah dan bawang putih nipis-nipis. Cili padi juga dihiris nipis. Tumis bawang merah, bawang putih bersama cili padi tadi sehingga naik bau. Masukkan ikan bilis dan kentang yang sudah siap digoreng tadi. Gaul rata dan perasakan dengan garam secukupnya. Siap. Selamat mencuba :)
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment