Bahan A | |
180g | gula pasir |
100 g | serbuk koko |
1 tin | susu sejat |
200g | minyak masak sayuran |
250g | susu pekat |
Bahan B | |
4 biji | telur |
150g | tepung gandum |
1 sd teh | soda bikarbonat |
1 sd teh | baking powder |
Secukupnya | kertas cwn |
Campurkan kesemua bhn a dan masak dgn api perlahan sehingga licin dan gula cair sepenuhnya. Tak payah sampai menggelegak.
Satukan dgn telur yg di pukul tadi dgn hand whisk. Gaulkan bhn2 kering & campurkan sedikit2 sehingga sebati sambil terus dikacau dengan hand whisk.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Setelah sebati,tapis adunan kek untuk mendapatkan tekstur kek yang halus dan benar2 sebati.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan adunan separas 2/3 ke cawan kertas. Memandangkan adunan agak cair,adalah mudah untuk menuang adunan menggunakan jug ke dalam papercup.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bakar selama 20 minit bergantung pada jenis oven dan saiz papercup.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Ejukkan dahulu sebelum di hiaskan dgn buttercream atau hiasan pilihan..enak juga dihidangkan begitu sahaja.. Selamat mencuba!
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment