Talapia Berlada Hijau

Bila dapur bujangku berasap.


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 2 person(s)

Tips

Ikan talapia dibasuh dengan air asam atau limau nipis bagi meghilangkan bau dan rasa hanyir.

Ingredients

1 ekor ikan talapia merah
2 biji cili muda/hijau
10 biji (boleh kurangkan jika tak nak pedas) cili padi hijau
5 ulas bawang kecil
1 ulas bawang besar
3 ulas bawang putih
Secubit garam
300 ml minyak masak
2 sudu kecil serbuk kunyit
2 keping asam keping

Instructions

1

Goreng ikan talapia yang telah digaram kunyit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tumis cili hijau yang telah dikisae bersama cili padi, bawang merah, bawang besar dan bawang putih hingga naik minyak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan garam dan asam keping. Masukkan sedikit air sekira masakan nampak kering.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan ikan yang telah digoreng. Gaul hingga sebati. Angkat dan siap dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media