500 gm | sotong potong kecil |
2 ulas | bawang putih - diketuk |
1 labu | bawang besar - dihiris |
1 batang | serai - diketuk |
1/2 inci | halia - hiris nipis |
3 helai | daun limau purut - disiat2 |
100 gm | bunga kobis |
5 batang | putik jagung |
2 helai | kacang panjang |
2 sudu | cili boh |
5 biji | cili api - diketuk |
1 sudu besar | sos tiram |
1 sudu besar | sos cili |
Secukup rasa | garam |
Setengah biji | limau nipis |
1 biji | tomato - potong baji |
2 sudu besar | minyak utk menumis |
Satu cawan | air |
Panaskan minyak
Tumis bawang putih hingga baik bau
Lepas tu masukkan serai, halia dan cili boh
Tumis lagi hingga pecah minyak
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan sotong
Masukkan sos tiram dan sos cili
Tuangkan secawan air
Masukkan bawang besar yg dah dihiris nipis, cili api, putik jagung, bunga kobis, kacang panjang dan daun limau purut serentak
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Selepas tu masukkan garam
Akhir sekali perahkan asam limau dan masukkan tomato
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kaup balik dan terus padamkan api
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment