Egg Potatoes Sweet Sour

Resepi ni selalu saya masak semasa saya masih menuntut di universiti. Mudah disediakan, satu lauk boleh makan dengan nasi panas. Memang simple dan insha Allah sedap :)


Prep time 15 minute(s) Cook time 5 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 4 person(s)

Tips

Kuah jangan terlalu cair jangan terlalu pekat.

Ingredients

4 biji telur omega
3 biji sederhana dipotong bulat kentang
1 labu dipotong bulat bawang besar
2 ulas diketuk bawang putih
3 tangkai dipotong kecil cili padi
5 sudu besar sos tomato kimball
3 sudu besar kicap manis
1 sudu besar sos tiram
1 cawan air suam
Secukup rasa garam
Dihiris kasar daun sup/ daun bawang
2 biji dibelah empat buah tomato
Untuk menggoreng minyak

Instructions

1

Goreng kesemua telur separuh masak. Kemudian goreng kentang dan ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tumis bawang besar, bawang putih dan cili padi sehingga layu.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan sos tiram, sos tomato dan kicap manis sehingga garing.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Selepas itu, masukkan air. Kacau rata dan masukkan kentang, buah tomato dan sedikit garam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Selepas mendidih tutup api dan curahkan kuah keatas telur mata.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Tabur daun sup saderi dan siap untuk dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media