Terubok Masin Lada Bawang
Ikan terubok masin En. Hubby bawa balik dari Sarawak & resepi dari kawan sekerjanya.
Tips
Bagi yang sukakan cili padi boleh gantikan dengan cili kering.
Category
Ingredients
| 1/2 ekor | ikan terubok masin (dipotong kecil) |
| 1/2 sudu besar | serbuk kunyit |
| 2 biji | bawang besar (mayang) |
| 4 tangkai | cili kering (rendam air panas) |
| 1 biji | limau nipis |
Instructions
- 1
-
Goreng ikan yang telah dilumur dengan kunyit.
Angkat & toskan minyak.
- 2
-
Dengan menggunakan minyak yang sama goreng pula bawang besar & cili kering yang telah digunting.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Bawang & cili naik bau & kelihatan kekuningan, masukkan kembali ikan yang telah digoreng tadi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Goreng bersama ikan, bawang & cili untuk seketika lebih kurang 1 minit. Siap& hidang bersama perahan limau!
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment