Mashed Potatoes
Hasil mengoogle & mengolah sedikit bahan2nya. My first attempt, tak sama mcm kfc tp boleh la tahan rasa dia. Eceh!
Tips
2. Lebihkan kicap jika suka kuah lebih gelap.
Category
Ingredients
| Untuk Kentang, Apa Yang Diperlukan? | |
| 6 biji | ubi kentang |
| 2sb | butter |
| 2sb | susu penuh krim |
| 2sb | susu cair |
| 1/2 sk | serbuk lada hitam |
| 1/2 sk | serbuk lada sulah |
| Sedikit | garam |
| Bahan Untuk Gravy Pulak? | |
| 1/2 labu | bawang besar didadu |
| 1 ulas | bawang putih didadu |
| 4sb | tepung gandum |
| 1 - 1.5l | air |
| 2sb | sos blackpepper life |
| 2 sb | kicap |
| 1 sk | lada hitam kasar |
| 1 kiub | kiub pati ayam knorr |
| Secubit | dried oregano |
| Secubit | dried rosemary |
| Secukup rasa | garam |
Instructions
- 1
-
Basuh bersih kentang, tak perlu dikupas. Rebus kentang hingga empuk. Anggaran dalam 20min. Toskan air & biarkan sejuk.
- 2
-
Kupas kulitnya & lenyek2kan. Masukkan butter, susu penuh krim, susu pekat, lada hitam & lada putih. Lenyekkan lagi hingga sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Guna mixer & pukul kentang hingga gebu. Rasa, jika kurang masin br tambahkan garam secukup rasa & pukul lagi. Sedia dihidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Panaskan minyak & tumis bawang besar & bawang putih hingga layu. Masukkan tepung & kacau sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 2
-
Masukkan air secukupnya & semua bahan. Kacau sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Ceduk separuh kuah & masukkan dalam blender. Blend sekejap supaya kuah lebih smooth.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Cedukkan kentang dalam bekas & tuangkab kuah blackpepper diatasnya. Sedia dihidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment