Pucuk Ubi Masak Lemak Putih

Lauk kampung yang always legend


Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Jika suka, boleh ditambah dengan tempe ke dalam masakan ini

Ingredients

1 ikat pucuk ubi (direbus dan ditoskan)
Secukupnya fucuk dan su'un (direndam hingga kembang)
2 biji bawang merah
1 ulas bawang putih
15 ekor ikan bilis
1 mangkuk kecil santan
1/2 biji cili merah

Instructions

1

Tumbuk bawang merah, bawang putih dan ikan bilis hingga lumat. Masukkan ke dalam periuk dan tmbhkan dengan sedikit air. Didihkan seketika.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Kemudian, masukkan fucuk dan su'un yang telah direndam tadi dan masak hingga fucuk cukup kembang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan pucuk ubi yang direbus, ikuti dengan cili merah dan santan. Perasakan dengan garam & sedikit gula.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masak hingga santan mendidih denfan api sederhana. Masakan sedia dihidang bersama samval belacan dan ikan masin.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media