Prep time 10 minute(s)
Cook time 10 minute(s)
Total time 20 minute(s)
Yield 1 serving(s)
Tips
Boleh ditambah dengan sayuran jika suka
Category
Ingredients
| 3 ekor | ikan kerisi |
| 1 biji | bawang besar |
| 2 ulas | bawang putih |
| 1 biji | cili merah |
| 5 biji | cili padi |
| 1 batang | serai |
| 1 cawan | air asam jawa |
Instructions
- 1
-
Lumur ikan dengan garam dan serbuk kunyit. Goreng hingga ikan garing, angkat dan toskan.
- 2
-
Dalam kuali lain, tumis bawang besar, cili merah & bawang putih hingga naik bau. Masukkan air asam jawa dan masak hingga mendidih
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Perasakan dengan garam & sedikit gula. Akhir sekali masukkan cili padi kacau seketika dan tuang kuah ke atas ikan kerisi yg telah digoreng tadi. Siap
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment