Sup Ayam Kantan

Sup luar biasa


Prep time 10 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Boleh juga menggunakan daging.

Ingredients

5 ketul ayam
1 batang serai dihiris bahagian putihnya sahaja
1 batang bunga kantan dibelah 2 dan dihiris
2 tangkai cili padi dibelah dua
1 sudu kecil halia kisar
1 labu bawang besar dihiris nipis
1 ulas bawang putih dihiris nipis
1 sudu besar serbuk pati ayam
3 sudu besar minyak masak
Secukupnya air
Secukupnya untuk hiasan. daun sup & daun bawang hiris nipis
Secukup rasa garam

Instructions

1

Panaskan minyak dan masukkan bawang besar,bawang putih,cili padi dan halia kisar.Sebatikan sehingga bawang tadi agak kekuningan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Kemudian masukkan serai,serbuk pati ayam dan bunga kantan. Kacau sebati dan biarkan 2 minit. Kemudian masukkan ayam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Kacau sebati dan masukkan air dan garam.Biarkan ayam masak dan tutup api.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Sedia dihidangkan dan tabur daun sup dan daun bawang di atas sup tadi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media