Crispy Potato Wedges

Kudapan menonton tv- resipi hanya pakai apa yang ada di dapur tapi hasil sangat memuaskan


Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 3 person(s)

Tips

Boleh dihidang bersama sos pilihan

Category

Ingredients

3 biji kentang
1 sudu besar serbuk kari daging babas
1 sudu kecil serbuk cili
5 sudu besar tepung gandum
2 sudu besar tepung beras
Sebiji telur-dipukul
Secukup rasa garam
Secukupnya minyak untuk menggoreng

Instructions

1

Didihkan air setengah periuk sederhana.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Kentang dibuang kulit dan potong bentuk wedges lepas tu cuci bersih. Setelah air mendidih masukkan kentang tadi bersama sedikit garam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Setelah 10 minit kita merebus kentang, pastikan kentang itu hampir empuk/masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Untuk adunan tepung, campurkan serbuk kari, serbuk cili bersama tepung gandum dan tepung beras. Masukkan sedikit garam jika perlu.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Celupkan kentang ke dalam telur dan golekkan ke dalam tepung. Buat sehingga habis

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Panaskan minyak, apabila minyak dah panas masukkan kentang yang dah disalut. Goreng hingga keperangan dan keemasan dan Sedia dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media