Sup Ekor

First time masak sup ekor, belajar resepi dari ibu mertua.


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

bagi yang suka pedas boleh letak cili padi.

Ingredients

500g ekor lembu
1bunjut sup bunjut
2sudu besar rempah sup tulang
2cm (dihiris) halia
2biji (dihiris) bawang merah
3ulas (dihiris) bawang putih
3cawan air
Secukupnya daun sup
Secukup rasa garam dan gula

Instructions

1

Panaskan minyak tumiskan bawang merah, bawang putih, halia dan rempah sup sehingga naik bau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan air kemudian ekor dan sup bunjut, biarkan ia mendidih sementara.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan garam, gula dan daun sup, tutup tudung periuk Dan biarkan ia mendidih sehingga ekor empuk.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Dah empuk tutup api, dan boleh dihidangkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media