Crust | |
250 gm | tepung gandum |
125 gm | butter |
1/2 tsp | asen vanilla |
55 gm | gula icing |
1 biji | telur (dipukul sikit) |
Filing | |
3 biji | telur |
90gm | gula kastor |
225 gm | air panas |
85 gm | susu cair |
1/2 tsp | asen vanilla |
Pukul butter dan gula hingga gebu. Masukkan telur dan pukul pada kelajuan perlahan. Tambahkan vanilla dan kacau rata.
Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil menguli hingga membentuk doh yang lembut. Ambil sedikit doh dan tekan ke dalam acuan tart hingga kemas.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Buang lebihan doh di tepi-tepi acuan tart dengan pisau.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Larutkan gula di dalam air panas.Pukul telur bersama susu cair . Masukkan larutan gula di atas tadi dan gaul sebati.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tapis adunan ke dalam jug kecil untuk buang lendir-lendir telur putih.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tuang larutan kastad ke dalam tart shell yang belum dibakar.Bakar di dalam oven pada suhu 180-200 C selama 25 - 35 minit atau hingga kastad masak.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment