Bulgogi Stew By Labusyi
Bulgogi adalah makanan yang orang korea paling suka dan yang paling terkenal di kalangan orang korea . Kebiasaannya bulgogi ini di buat daripada daging . Bulgogi adalah sejenis daging yang di perap semalaman dan boleh di makan secara panggang , di buat stew , di goreng atau di masak bersama nasi goreng .
Tips
Category
Ingredients
| 100gram | beef |
| Setengah biji | holland onion |
| 2/4 cup | soy sauce |
| 1/4 cup | brown sugar |
| 2 table spoon | crushed pear |
| 3 table spoon | sesame oil |
| 1 table spoon | sesame seed |
| 2 cup | beef stock or chicken stock |
| Half | carrot |
| 1 biji | tauhu |
| Ikut suka | spring onion |
| Optional | mushroom |
| 1 pack | glass noodle/ soo hun |
Instructions
- 1
-
Potong daging sehalus yang boleh ikut kepada anda suka macam mana . Kemudian basuh sehingga bersih dan toskan.
- 2
-
Blendkan bahan perap iaitu soy sauce,holland onion,brown sugar, sesame oil,honey(optional), crushed pear. Kemudian perapkan ke dalam daging semalaman.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Potong carrot,mushroom,spring onion,tauhu dan susunkan dalam pot. Kemudian sediakan beef stock masukkan ke dalam pot bersama daging yang diperap.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Nyalakan api dan biarkan ia rebus sehingga daging menjadi empuk dan lembut di makan. Rasa sedikit kuah jika kurang rasa tambahkan seasoning .
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Jika anda tidak mahu membuat stew bulgogi. Anda juga boleh grill, goreng dan makan bersama nasi. Bulgogi sangat sedap jika di makan bersama kimchi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment