Kari Kepala Ikan

Resepi ni belajar dari mummy tercinta,terima kasih mummy ;-)


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Santan boleh digantikan dengan susu cair.

Ingredients

250gram kepala ikan
500ml santan
Seulas bawang putih
Seulas bawang merah
7helai daun kari
1sudu rempah 3sekawan
1cm halia
1sudu minyak
7 tangkai kacang bendi
3sudu makan rempah kari ikan
2sudu pati asam jawa

Instructions

1

Panaskan minyak kemudian tumiskan bawang putih, bawang merah, rempah 3 sekawan, halia dan daun kari hingga naik bau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan rempah kari yang telah digaulkan dengan pati asam jawa hingga sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan santan sedikit, kemudian masukkan kepala ikan dan kacang bendi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan semua santan dan perasakan dengan garam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Sedia dihidang bersama nasi panas atau roti. Selamat mencuba.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media