250gram | kepala ikan |
500ml | santan |
Seulas | bawang putih |
Seulas | bawang merah |
7helai | daun kari |
1sudu | rempah 3sekawan |
1cm | halia |
1sudu | minyak |
7 tangkai | kacang bendi |
3sudu makan | rempah kari ikan |
2sudu | pati asam jawa |
Panaskan minyak kemudian tumiskan bawang putih, bawang merah, rempah 3 sekawan, halia dan daun kari hingga naik bau.
Masukkan rempah kari yang telah digaulkan dengan pati asam jawa hingga sebati.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan santan sedikit, kemudian masukkan kepala ikan dan kacang bendi.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan semua santan dan perasakan dengan garam.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Sedia dihidang bersama nasi panas atau roti. Selamat mencuba.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment